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GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

  • 资料类别:国家标准
  • 更新时间:2015-10-28
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  • 推荐标准: 膳食纤维

资料介绍

标准编号:GB 5009.88-2014 
标准名称:食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
英文名称:xxxxxx

标准简介:
本标准规定了食品中膳食纤维的测定方法(酶重量法)。
本标准适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定。但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。

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