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动植物油脂标准

动植物油脂

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1 GB/T 24893-2010 动植物油脂 多环芳烃的测定 659 KB

标准编号:GB/T 24893-2010 
标准名称:动植物油脂 多环芳烃的测定
英文名称:Animal and vegetable fats and oils—Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons

标准介绍:
本标准规定了采用高效液相色谱法测定动植物油脂中15种多环芳烃的相关术语和定义、原理、试剂、仪器设备、一般动植物油脂的前处理方法、椰子油和含短链脂肪酸植物油的前处理方法、高效液相色谱分析、结果表示和精密度。
本标准适用于一般动植物油脂以及椰子油和含短链脂肪酸的植物油中多环芳烃的测定。
本标准不适用于萘、苊和芴等挥发性较强的组分定量分析以及棕榈油和橄榄果渣油中多环芳烃的测定。
荧蒽和苯并(犵,犺,犻)!的定量检测限为0.3μg/kg。茚并(1,2,3犮,犱)芘的定量检测限为1μg/kg。
其余多环芳烃的定量检测限均为0.2μg/kg。

2 SN/T 0801.10-1999 进出口动植物油脂浊点检验方法 24 KB

标准编号:SN/T 0801.10-1999 
标准名称:进出口动植物油脂浊点检验方法
英文名称:Animal and vegetable oils and fats for import and export—Method for the determination of cloud point
 

3 GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备 1.3MB

标准编号:GB/T 17376-2008
简体名称:动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
繁体名称:動植物油脂 脂肪酸甲酯制備
英文名称:Animal and vegetable fats and oils—Preparation of methyl esters of fatty acids

标准简介:
本标准规定了脂肪酸甲脂的制备方法。
本标准包括了从动植物油脂、脂肪酸及脂肪酸盐制备脂肪酸甲酯的方法。规定了以下三种甲酯化
方法:
a)三氟化硼法(见第3章);
b)三甲基氢氧化硫法(见第4章);
c)酯交换法(见第5章)。
本标准适用于气相色谱、薄层色谱、红外光谱等需要甲酯衍生物的各种分析过程。
本标准与GB/T 17376-1998的主要差异如下:
——用异辛(色谱纯)代替庚烷试剂;
——用三甲基氢氧化硫(TMSH)法代替原标准中的“不用三氟化硼的替代方法”;
——用酯交换法代替原标准中的“四碳或四碳以上脂肪酸甲酯的特殊制备方法”;
——将各方法中常用到的一些主要分析程序及原标准的第6章内容放在附录A中;
——增加了资料性附录B。

 

4 GB/T 17377-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析 211KB

标准编号:GB/T 17377-2008
简体名称:动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析
繁体名称:動植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析
英文名称:Animal and vegetable fats and oils—Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids

标准简介:
本标准给出了采用填充柱或毛细管柱气相色谱法,对按GB/T 17376规定方法获得的脂肪酸甲酯混合物组成进行定性、定量测定的一般性指南。
本标准不适用于聚合的脂肪酸。
本标准是对GB/T 17377-1998 《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》的修订。
本标准与GB/T 17377-1998 的主要差异如下:
———删除了原标准的“ISO 前言”;
———将原标准的“附录A”改为本标准的“5.1.2”。
本标准自实施之日起代替GB/T 17377-1998。

 

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